Pisze książki dla młodszych i starszych dzieci, młodzieży oraz dorosłych. Sięga po różne gatunki, style i konwencje literackie (między innymi romans, baśń, realizm magiczny, powieść historyczną). Buduje lekkie i wciągające fabuły, a jednocześnie w każdej książce dotyka ważnych tematów i nie boi się przełamywać tabu.
W książkach dla młodszych czytelników pisarka oddaje głos bardzo różnym bohaterom, dzięki którym pomaga dzieciom i młodzieży mierzyć się z codziennymi problemami, trudem dorastania, poszukiwaniem tożsamości. Jej opowieści przynoszą otuchę bez tworzenia fałszywie szczęśliwych zakończeń. W zabawnych i pełnych przygód historiach przystępnie mówi na przykład o chorobie i śmierci (Siedem sowich piór), wojnie (Pan Apoteker, Bombka babci Zilberstajn), niepełnosprawności (Wyspa mojej siostry), biedzie i bezdomności (Król).
Powieści i opowiadania dla młodzieży z jednej strony pozwalają czytelnikom odnaleźć się w opisywanych historiach, a z drugiej mogą być dla dorosłych źródłem wiedzy o depresji wśród młodzieży, problemach z odżywianiem czy przemocy w grupie.
Największą popularność przyniosła pisarce literatura dziecięca i młodzieżowa, ale Ryrych jest również autorką kilku powieści dla dorosłych odbiorców –sagi rodzinnej, romansów, powieści obyczajowych.
Jest pięciokrotną laureatką Konkursu Literackiego im. Astrid Lindgren, w którego V edycji zdobyła także Grand Prix. Jej książki otrzymały m.in.: Nagrodę Literacką im. Kornela Makuszyńskiego, Książkę Roku Polskiej Sekcji IBBY, nagrodę Literacka Podróż Hestii, Nagrodę Specjalną Polskiej Sekcji IBBY w kategorii Dziecko jest najważniejsze (dla Wyspa mojej siostry). Jej książki zostały wpisane na Listę Skarbów Muzeum Książki Dziecięcej oraz międzynarodową listę IBBY Outstanding Books for Young People with Disabilities.