W latach 2009–2011 pełnił funkcję redaktora naczelnego kwartalnika komiksowego „KARTON”, którego celem było prezentowanie czytelnikom różnego podejścia do stylistyki cartoonowej.
Wspólnie z Bartoszem Sztyborem i Łukaszem Mazurem tworzy kolektyw artystyczny Pokembry, który przygotowuje i wydaje w mikronakładach autorskie komiksy, artbooki i książki ilustrowane. Prowadzi warsztaty dla dzieci we współpracy m.in. z Uniwersytetem Dzieci w Warszawie, Muzeum Karykatury w
Warszawie, Muzeum Powstania Warszawskiego czy Polskim Stowarzyszeniem Komiksowym.
Jego komiksy i ilustracje były publikowane m.in. w magazynach „HIRO”, „Fika”, „Abecadło”, „Akademia Malucha” i „Tropami Przyrody”. Najbardziej rozpoznawalna seria komiksowa artysty to Detektyw Miś Zbyś na tropie, tworzona we współpracy z Maciejem Jasińskim.
Piotr Nowacki jest dwukrotnym laureatem nagrody festiwalu Złote Kurczaki, poświęconemu produkcjom niezależnym. Był wielokrotnie nominowany do nagrody Międzynarodowego Festiwalu Komiksu i Gier oraz Nagrody im. Ferdynanda Wspaniałego.